被阳光暴晒的水还能喝吗(被阳光暴晒过的矿泉水)

被阳光暴晒的水还能喝吗(被阳光暴晒过的矿泉水)(1)

图片来源:123rf图库

几场大雨过后,虽然气温已经略有降低,但“秋老虎”依然来势汹汹,日晒依然充足,放瓶水在太阳底下或者在车里,过会儿一模,手依然会感觉到烫。

而对于被暴晒过的“高温”水,除了担心烫手烫嘴以外,可能很多人还会隐隐担心:这水被晒了这么久,晒得这么烫,还能喝吗?喝完会不会对身体不好?

讲真,这种担心不无道理,我们下面好好说一说。

矿泉水瓶遇高温,会向水中释放元素锑和双酚A

美国佛罗里达大学的Lena Ma和她的研究小组跟踪观察了瓶装水在热箱内放置4周后的结果。4周的时间内,塑料瓶被存放在最高温度达到70℃的环境当中。

被阳光暴晒的水还能喝吗(被阳光暴晒过的矿泉水)(2)

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近些年,双酚A的安全性备受争议。有些研究发现,双酚A会扰乱激素分泌,也可增加心脏病甚至肿瘤的发生风险。

对此,美国食品药品监督管理局(FDA)声称其正在研究双酚A对人体潜在的健康风险。现有的结论是“目前食品中的双酚A含量对人体是安全的。”

安全起见,不要将塑料瓶装水放在高温环境中

建议大家留意瓶装水的存储时间,购买之后尽快饮用。在阳光充足、炎热的夏天里,最好不要把瓶装水储存在汽车后备箱或者前挡风玻璃下面。也要尽量避免让瓶装水接受阳光的暴晒,饮用这样的水有可能对身体健康会造成一定的危害。

题图来源:123rf图库

被阳光暴晒的水还能喝吗(被阳光暴晒过的矿泉水)(3)

Via:vice.com

原标题:This Is What Happens When You Leave Bottled Water In the Sun

翻译:范东东

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