红枣怎么做才松软好吃（红枣做好吃的方法）

面粉中加入3克酵母，150克温水，40克白糖拌均匀和成面团发酵，我来为大家科普一下关于红枣怎么做才松软好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红枣怎么做才松软好吃

面粉中加入3克酵母，150克温水，40克白糖拌均匀和成面团发酵。

红枣洗净去核一剪二。

面团发酵至两倍大。

将面团分割7份后，滚圆，排出空气，松驰10分钟。

在馒头的四周用食指，拇指捏出一个小洞，将红枣片塞进去。

在馒头的上面也用食指，拇指捏出一个小洞，将红枣片塞进去。

放入蒸锅继续发酵15分钟。

大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。