今日黄颡鱼价如何（13元斤黄颡鱼价格连续上涨或将进一步加剧苗种市场的短缺）

眼下淡水鱼价格一路上涨，除了四大家鱼，鳜鱼、鲈鱼、黑鱼、黄桑鱼等特种鱼的价格也是一路上升。特别是黄颡鱼，四月塘边报价广东佛山4两头11.5元/斤、5两头13元//斤，浙江湖州3两多头13元/斤，湖北枝江5.5寸筛子11元/斤、6.5寸筛子13元/斤，鱼价环比增长都在0.5元/斤。正是这上涨的鱼价让养殖户们重拾信心，扩大养殖规模，因而引发了新的问题，鱼苗供不应求，“苗荒”现象已经初现端倪。

近日我们来到安徽省庐阳区三丰鱼苗繁育场，此时老板朱业滨正在清塘，张姐在另一个塘捕捞去年秋季的黄颡鱼苗，塘边的两三家养殖户等着鱼苗装车，一片繁忙的景象。据张姐说，现在卖的这种规格的苗已经可以吃1号的料了，鱼苗放下去大概中秋节、国庆节左右的时间就能上市，下一步还会继续培育鲈鱼苗。

黄颡鱼苗

清塘

忙碌的张姐

和一年前相比三丰鱼苗繁育场，完全放弃了成鱼养殖，专心搞起了育苗，只有鲈鱼还会养一点成鱼。“成鱼不好养呀！”朱老板感慨说，“一个是疫病防控方面力不从心，发病原因也不好找；二是环保方面管控比较严格，尾水处理设施投资比较大。”张姐也说，“这几年为了提高育苗技术，吃过不少苦头，也遇到过各种问题，基本上都克服了。水花苗也有稳定的购买商家，主要购自广州，所以我们的标苗技术也来自广州那边。”

谈到育苗的过程，张姐表示很累，“比养成鱼还累，这些育苗就像小孩子一样，要时时刻刻盯着，不能出现一点差错，更耽误时间。但是育苗的周期比较短，这一批结束，下一批5月份放水花，6、7月份就可以出苗，不过不会像现在这么大规格了，一直可以出苗到10月份，11月份有可能会出现水霉病，一般不建议客户再来拉苗。今年比较缺苗，什么规格的苗都缺，我们这次的苗产量也不高，去年育苗黄颡鱼苗成活率是20%，鲈鱼只有5%。前几天已经卖出几百万的苗，今天有4000斤已经预定，有客户说部分地方苗已经卖完了。我们的苗基本都是销往合肥、安庆等附近的养殖户，现在是大规格的苗，价格在2毛到2毛5之间每尾，下一批6、7月小规格苗的价格就会降下来，在1毛多的水平。目前来说，这两年黄颡鱼，鲈鱼成鱼的价格都很不错，对于苗的需求也在不断增加，销路基本没什么问题。

黄颡鱼苗

在池塘边等待装苗的养殖户有的是老客户，有的是朋友介绍过来的，从他们口中得到的全是对三丰鱼苗的一致好评。“这里的苗不是第一次用了，前几天还拉了几千斤，20多万尾，品质非常好的，价钱也很实惠，在周边有很好的口碑。”来自六安的养殖户夸到，“这次我急急忙忙从南京赶回来，再拉一千来斤，就怕这边的苗没有了。老板人是不错的，鱼苗拉回去之后出现问题，随时可以用微信或电话与他们沟通，或者来现场指导，帮我们解决问题，成活率根本不是问题，去年用的苗产量还不错，亩产有3000斤左右。”

养殖户装水拉苗

拉苗的养殖户

收网的时候我们发现，在黄颡鱼苗中出现很多杂鱼，张姐苦笑着解释道，“我们育苗的塘一般是很干净的，周边的几个塘中，只有这个塘出现了杂鱼，因为是去年的秋苗，养的时间比较久，网被野猫咬破了，导致杂鱼混进来特别多。这也变相的增加了我们的工作量，今天大部分时间都在挑拣杂鱼，到目前为止，挑出了大概一两百斤。”

剔除杂鱼

塘边称重

直接装车

对于普通的养殖户来说，养殖首要的一点就是买到苗，买好苗。优质的苗种在一定程度上可以降低发病的几率，今年成鱼疫病还是频发，鱼苗又供不应求，以当前形势来看，随着温度慢慢升高，出鱼量还会持续降低，接下来鱼价仍可能有小幅上涨，便宜鱼恐难出现。

“喂！张总，还有苗吗，我要两万斤，自己过去拉。”在我们即将离开的时候还有养殖户打电话来购苗，张姐只能回复他，“这次的苗已经没有那么多了，要的话只能等到六月那一批小规格的苗了。”不由得让我们感慨真的是一苗难求！

水产养殖网 王政