怎么做椰子鸡最好吃（火遍广东的椰子鸡）

现代人生活节奏越来越快，对于美食的烹饪效率要求越来越高，相信你们都吃过猪肚鸡，黄焖鸡，那你们有没有吃过椰子鸡呢？椰子鸡的那种，清甜温暖的鸡汤和滑嫩的鸡肉，吃着太舒服了，现在在抖音端内关于懒人美食的搜索也越来越多，说明现在喜欢美食的人还是有很多的，如果你也喜欢椰子鸡，那不妨你看完这篇文章，保证你一学就会。

第一步教你快速开椰子的方法，先用到把尖头的部分削秃，然后再用刀背敲上一圈，然后就可以轻松取下来了。

打开以后把椰汁倒入锅中，椰肉给它挖出来，切成条，再放入锅中。

然后再加水，生姜，红枣，一起煲个10分钟，再放入鸡肉，只要鸡肉足够新鲜，是不用焯水的。

这个时间我们再来调一个秘制酱料，加入蒜末，小米辣，青柠汁，生抽，香油，香菜。

吃鸡肉前先喝碗汤，鲜甜从口腔直接流入到胃里，好暖和，然后再用鸡肉蘸去刚刚调的料汁，这一口下去，简直绝了。

这样做出来的椰子鸡香浓嫩滑，养颜又健康，怎么样看完我的这篇文章你学会了吗？

还没学会的话，我就要提着椰子来你家敲门了。