生的羊肚羊肺羊肝开锅后煮多久（羊肚羊肺羊肝介绍）

羊肚、羊肝、羊肺俗称“羊杂”通常情况下，羊杂冷水下锅后煮至水开后，再使用中火煮约20分钟即为熟透，我来为大家科普一下关于生的羊肚羊肺羊肝开锅后煮多久?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

生的羊肚羊肺羊肝开锅后煮多久

羊肚、羊肝、羊肺俗称“羊杂”。通常情况下，羊杂冷水下锅后煮至水开后，再使用中火煮约20分钟即为熟透。

羊肚是羊的胃。别名又叫羊胃。味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜体质羸瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。

羊肝是指动物羊的肝脏。据营养学家分析，每100克羊肝，除水分外，含蛋白质18．5克，脂肪7．2克，碳水化合物4克，灰分1．4克，钙9毫克， 磷414毫克，铁6．6毫克，硫胺素0．42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18．9毫克，维生素A29 900国际单位。

羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺，动物形态详羊肉条。