餐厅一次性锁定营销案例（饭店使用一招快速锁定）

小序科技：饭店使用一招快速锁定、裂变客户！

一、方案思路

1. 推出一个“加1元”的活动，只要消费满一定的金额，就可以加一元抽奖，奖品为好评较多的菜品；

2. 百分之百中奖，奖品是店内的一个爆款菜品或者消费代金券；

3. 领奖时间有限制。然后递给顾客一张卡片，顾客下次来吃饭只要出示这张卡就可以免费换取一道菜。至于抽奖，肯定是100%中奖，奖项基本都是各种面值的消费代金券，代金券上注明使用期限，并且规定不能跟其他卡同时使用；

4.顾客抽中的奖品可以赠送亲朋好友来体验；

5. 话术："您好，由于您今天在本店消费了200元以上，所以您拥有一项特权，只需要多加1元钱，我们就免费赠送一道价值25元的菜给您!同时您还可以免费抽奖一次，这是我们的奖项，您看一下。"

二、具体操作

1.定活动方案，告诉每一位进店的客户，只要今天消费满200元就可以参与本店的抽奖活动；

2.制作海报、横幅、单页；

3.设计店内活动推广话术；

4.整合客户资源，建立客户交流群，每天在群里发布关于本店的活动消息和优惠活动、还有客户到店领取优惠消费的图片等；

5.客户裂变，就是店家通过一些渠道来拉客；

6.成交客户的裂变，就是动员已经到店吃饭的顾客邀请他们周围的人来消费，至于怎么动员客户为你拉客，这有很多的技巧和方式；

7.设计客户转介绍的话术