小炒圆白菜的做法（怎么做小炒圆白菜）

主料：卷心菜半个、五花肉100克 辅料：红椒20克 ，我来为大家科普一下关于小炒圆白菜的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

小炒圆白菜的做法

主料：卷心菜半个、五花肉100克。

辅料：红椒20克。

调料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、料酒少许、蚝油适量、白砂糖适量。

所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎。

热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香。

倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味。

出锅前放入红椒丝增色，即可出锅。