猪连铁怎么做好吃（猪连铁如何做好吃）

先把猪连铁洗干净,再把大葱、生姜、八角、桂皮、香叶洗净备用,接着把这些调料放入锅里,放入猪连铁,再加入冷水,料酒,大火煮开后,转中火煮30分钟，我来为大家科普一下关于猪连铁怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪连铁怎么做好吃

先把猪连铁洗干净,再把大葱、生姜、八角、桂皮、香叶洗净备用,接着把这些调料放入锅里,放入猪连铁,再加入冷水,料酒,大火煮开后,转中火煮30分钟。

接着我们把香菜,葱,姜,蒜,朝天椒放入一个空碗里面,再加入盐,香辣油,生抽,香醋。

等猪连铁煮好后,捞出来用冷水多冲洗几遍,再晾干水分,最后把猪连铁切成薄片。

接着把调好的汁倒入切好的猪连铁片里面,再加入适量的熟白芝麻拌匀即可食用。