韩国泡菜产业(韩国知名泡菜企业被曝光)

泡菜是韩国民众餐桌上必不可少的配菜,也是很多料理的主要食材。本周二,韩国媒体曝光韩国最知名的泡菜企业使用腐烂变质的食材来制作泡菜,且生产车间卫生环境恶劣,这一报道在网络上立即引发热议。

韩国泡菜产业(韩国知名泡菜企业被曝光)(1)

财经频道特约记者刘峥:我在位于韩国中部地区的忠清北道镇川郡,旁边就是这次被曝卫生问题的工厂,现在工厂已经关闭。这家工厂由韩国知名泡菜企业汉盛食品子公司运营,22日韩国MBC电视台曝光工厂内部画面,内容包括做泡菜用的白菜、萝卜发霉变质,食品保管箱上挂着虫卵等。

韩国泡菜产业(韩国知名泡菜企业被曝光)(2)

事件曝光后,韩国社会一片哗然。因为汉盛食品公司已有三十多年历史,负责人是韩国知名泡菜匠人,其泡菜品牌知名度排在业界第五位。这家公司七成的泡菜用于出口,销往30多个国家和地区,其余部分不仅直接给企业、医院、度假村等场所供货,也通过线上线下渠道销售。从2月23日起,汉盛食品的官网一直无法打开,目前也无法确认这家企业的产品是否已经出口到中国。目前韩国食品药品安全部已经介入调查,汉盛食品负责人也发表公开道歉信,表示无限期关闭事发工厂,并暂停运营公司直营的三个工厂,全面整顿卫生和质量管理体系。(央视财经)

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