炒青蒜做法(好吃不贵的炒青蒜做法)

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炒青蒜做法(好吃不贵的炒青蒜做法)

炒青蒜做法

把猪肉,葱姜蒜切好,备用,青蒜切断,青蒜白和叶分开。 锅中放油,烧热,放花椒,炸出香味,捞出不要,葱姜蒜下锅煸炒,然后把肉放进去,炒到肉变色,加料酒,可以再少放一点儿盐,防溅,也可以让肉入味。 把接着把青蒜白先放进去,煸炒一会儿,然后再把叶子放进去,生抽,蚝油放入,炒到叶子变色,放少许盐,鸡精,不喜欢鸡精的,也可以不放。 出锅,装盘。,

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