怎么煮好吃又简单的鱼（鱼怎么炖好吃又简单）

首先将茄子洗净，鱼去除内脏用水洗干净，我来为大家科普一下关于怎么煮好吃又简单的鱼?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么煮好吃又简单的鱼

首先将茄子洗净，鱼去除内脏用水洗干净。

然后用菜刀将茄子切成片，上锅蒸五分钟。

将锅洗干净，导入热油，放入鱼煎5分钟捞出，锅底留油。

下面再放入葱姜蒜和干辣椒炒香。

再倒入茄子，用锅铲翻炒均匀。

然后下面加入番茄酱。

再依次加入生抽、盐和适量清水等。

最后放入鱼，煮至鱼熟透，即可出锅食用。