网红打卡好喝的茶(茶颜悦色南京首家门店开业)

8月18日消息,知名茶饮品牌茶颜悦色南京首家门店今日开业,场面相当火爆,不少消费者为了“尝鲜”,在正式营业前就已经抵达门店等待。据悉,由于排队人数太多,黄牛代购价格已经飙升至200元一杯,同时还有代排队和加价购买的不同“服务”提供。

网红打卡好喝的茶(茶颜悦色南京首家门店开业)(1)

(图片来自:茶颜悦色官网)

不得不说,自茶饮在餐饮行业中异军突起以来,不少消费者也开始将奶茶、水果茶这类饮品添加进自己的生活日程中,就像吃饭睡觉一样稀松平常。今日,湖南长沙本土的知名茶饮品牌茶颜悦色正式进驻南京,作为除两湖地区外的首家正式门店,吸引了不少消费者慕名而来,但这样的火爆场面,也少不了黄牛们的青睐。据消费者称,由于排队人数过多,黄牛的代购价格也一路飙升,目前代排队购买一杯是200元,也可以从黄牛手中购买现货,但要加价50元,且不能自选口味。早些时候,茶颜悦色武汉首家门店开业时,超高的人气迫使官方采取限购政策,以“每人限购4杯”的方式缓解了门店员工的压力,但也遭不住黄牛们的“热情”。

网红打卡好喝的茶(茶颜悦色南京首家门店开业)(2)

(图片来自:茶颜悦色官网)

尽管不少网友都认为200元喝一杯奶茶未免有些过于夸张,但茶颜悦色的粉丝们则认为这都是“小场面”了。茶颜悦色作为长沙本土最火的茶饮品牌,通过文创IP 高质量茶饮的“组合拳”,将不少“消费者”培养成“粉丝”,虽然整体营销策略还是比较传统的口口相传,但也让消费者们对其“贫穷人设”更具认同感。但在人气高涨之后,茶颜悦色选择了“饥饿营销”的策略,即不走出长沙,谨慎开店。当然,这其中还包含了与当地旅游业相关的牵绊,但总体来说,茶颜悦色基本不存在“扩张”这一经营策略。

网红打卡好喝的茶(茶颜悦色南京首家门店开业)(3)

(图片来自:茶颜悦色官网)

事实上,不仅是茶颜悦色,近几年“网红”标签深深在餐饮业扎根之后,似乎没有因排队上热搜已经已经是对一个品牌莫大的耻辱一样,营销方式变得相当畸形。早些时候,蛋糕品牌Lady M正式宣布关闭中国大陆的所有门店,而作为初代网红蛋糕店,大陆首家门店开业时也曾十分火爆,但在餐饮市场中,从来不缺新鲜的品牌和有趣的创意,如何保持人气才是关键,而茶颜悦色似乎掌握了保持人气的奥秘。

(封面图片来自:茶颜悦色官网)

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