和兴路的煎饼果子（扇形的煎饼果子）

街边的法式煎饼果子店

长了一副扇子模样

5种类型、31种口味

巧克力味、披萨味...

老板是个自行车迷

这是第4家店了

推荐菜品

核桃奶油芝士蜂蜜可丽饼

烤红椒熏鸡菠菜芝士可丽饼

怎么吃

坐标：静安区

人均：45元

01 法式煎饼果子店

和一些法餐厅的精致方形可丽饼不同，这家店卖的是最原始的法国街边可丽饼，像一个小扇子的形状，裹起来都不知道里面藏了些什么馅料。

望着窗口冒着热气的圆盘，不注意还以为这是一家颇为小资的煎饼果子店呢。

这家店是一对塞尔维亚的兄弟开的，最早12年开在澳门路上，这间在泰兴路上的店过年前才搬过来，获得了不少新食客的喜爱。

02 5种类型，31种口味

店里的可丽饼分为了Salty、Sweet、Roasted paprika、Munchies和Nutella五个类型，一共有31个口味。

-更弹、更软-

虽然这摊饼的手势，和咱们的煎饼果子那是一模一样，但是这个饼皮更软、更弹，因为加了牛奶，还有股奶香味。

-扇子形状-

做好了饼以后要折三折变成一个扇子形状，可丽饼才算完成。

-热门口味-

香蕉巧克力酱口味是可丽饼的标准搭配，也是店里的热销款，更是甜食爱好者绝对不可以错过的一款。

店里十分舍得放料，巧克力酱一挖就是一大勺，一点也不心疼，但就是因为这样可丽饼也变得有点甜腻。

其实Nutella巧克力酱和Munchies系列，热量都还挺高的！让我司健身男孩望而生畏，说他一天的热量都在这个饼里了...

Munchies会把各种巧克力条、饼干切小放进饼里，经过加热后的巧克力棒和饼干又是另一番滋味。

03 最像Pizza的可丽饼

烤红椒系列的味道吃起来都比较像Pizza，特别是这款：“烤红椒熏鸡菠菜芝士可丽饼”颜色也十分接近，最后还会点缀上一块腌制的番茄干。

一定一定要趁热的时候吃，芝士还能拉很长的丝。

-老板自制红椒酱-

值得一提的是，店里的烤红椒酱是老板用新鲜的红椒自制的，闻起来有一点酸味，很开胃口。

-我的最爱-

这款是我吃下来最喜欢的一个味道：“核桃奶油芝士蜂蜜可丽饼”，里面洒了满满的核桃仁，蜂蜜吃起来也不会过于甜腻，合适！

04 自行车兄弟的第4家店

现在这家店位于静安区的泰兴路上，是兄弟俩搬的第四家店面了，这一次沿着街边，天气好的时候客人还可以坐在靠窗位晒晒太阳，十分惬意。

店里还有一整面照片墙，贴满了兄弟俩和朋友、还有来店里用餐的客人的拍立得照，显得十分温馨热闹。

老板还是一个自行车爱好者，店里有很多自行车的元素，包括他们的LOGO、Slogan。

到了晚上还可以来这里喝喝精酿啤酒，结束一天的疲惫~

作者丨折耳根

摄影丨漂亮GG

设计丨曲小哼

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必

1、饼皮时间久了就会软塌掉，所以趁热吃口感最好；

2、店里的大多数可丽饼口感偏甜，如果不喜欢可以提前告诉店员减量；

你吃东西有什么下意识的习惯吗？我司健身男孩会下意识的计算热量....

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