餐饮连锁创业做什么好(餐饮行业成为创业者的首选)

一直以来餐饮业都有“不落的朝阳产业”之称,这也是很多创业者或改行老板进军餐饮行业的理由之一。

一、为什么餐饮行业成为创业者的首选呢?

1、素有“舌尖上的中国”之称的中国,可见中国人民对美食的热爱和研究。在中国有着源远流长的餐饮文化,人们对这个行业的认可接受是在骨子里的。

餐饮连锁创业做什么好(餐饮行业成为创业者的首选)(1)

2、中国有着13亿人口,这庞大的基数,足以让餐饮人开辟一片蓝海。再说,我国正处于城市化进程的时期,乡镇居民为了寻求更多的发展机会来到城市,城市的人口逐渐增多。

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3、我们目前又处在“快餐”时代,都市上班族每天忙于工作,没有多余时间照顾自己生活,餐厅就餐就成为他们的第一选择。可见,餐饮行业在中国有着庞大的市场,发展前景也十分乐观。

二、餐饮创业模式:餐饮加盟还是直营好?

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很多创业者觉得既然创业,品牌模式设备都要自己搞,这样节省开支,但是我们忽略了一定,这样耗费大量时间精力,苦心研究的品牌消费者认可与否还是未知数。

我们先来看一组数据吧:

来自中国餐饮加盟网的数据,餐饮自主创业第一年关门约有80%,第五年高达92%。

餐饮加盟店第一年关门的约有18%,第五年为23%。所以,创业做餐饮,选址加盟模式,对想开创自己事业的人士而言,投资风险明显降低了很多。

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这也是众多创业者选择餐饮加盟模式的理由之一,

尤其现在疫情反复的大环境下,找个靠谱的餐饮品牌加盟,是个不错的选择。“大树底下好乘凉”是有一定道理的。

三、餐饮创业:选址餐饮加盟模式有什么好处?

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1、由于餐饮品牌总部拥有品牌背书、经营技术等都可以直接套用,比起自己摸索一套商业品牌出来,精力和时间上都省去很多消耗。

对于完全没有餐饮经营经验的创业小白来说,可以把更多的时间精力放在餐饮门店的运营上。

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2、餐饮门店门店选址、当地的市场,消费能力这些总部都可以帮忙完成,后期供应链都可以直接用,能让加盟者快速上手。

3、餐饮门店正式营业后期遇到各种实际问题,对于有市场经营经验的品牌总部来说,可以协助解决处理,不至于一个人闭门造车独自面对。

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所以,创业先选赛道,受众群体足够多的餐饮是个趋势,尤其在疫情当下,这类民生依然是刚需,且在疫情中显得尤为重要。

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