怎样判断物理变化和化学变化（教材学习6如何判断物理变化和化学变化）

【教材内容】

【实验结果】

（1）沸腾时产生的水蒸气遇到玻璃片又凝聚成液态

无新物质生成。

（2）块状的固体被研磨成蓝色的粉末状，没有新物质生成。

（3）溶液中立刻出现蓝色沉淀 ， 有新物质生成。

（4）石灰石表面有气泡产生，石灰石块状逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变混浊，有新物质生成。

【特征】

物理变化——没有新物质生成的变化

化学变化——有新物质生成的变化

【判别依据】

变化时是否有新物质生成。

【物质变化时的现象】

物理变化———物质的外形、状态、大小发生变化。如水蒸发、碘升华、矿石粉碎、灯泡发光、酒精挥发、活性炭脱色、明矾研碎、轮胎爆炸、冰雪融化、玻璃破碎、水结冰、湿衣服晾干、海水晒盐、太阳能取暖、水果榨汁、凝华、升华、液化。

化学变化———有发光、发热、颜色变化、生成气体、产生沉淀。如木炭燃烧、铁生锈、食物变质、酿酒、电解水、光合作用、缓慢氧化、燃烧。

【释疑】

1、发热发光一定是化学变化吗？

不一定。化学变化有发光发热现象，但有发热发光现象产生的变化不一定是化学变化如电灯通电发光。

2、有颜色变化一定是化学变化吗？

不一定。氧气变成液态时，颜色由无色变成淡蓝色，但没有新物质生成，属于物理变化。

3、有气体产生一定是化学变化吗？

不一定。碘升华、水蒸发会产生气体但无新物质生成是物理变化。

4、物理变化和化学变化是绝对可以区分的吗？

物质的变化是复杂的，不能绝对区分，很多化学变化的同时伴随着物理变化，如蜡烛燃烧是先融化再燃烧，酒精燃烧是先汽化再燃烧，但其化学变化是主要的，因此认为是化学变化。

5、物理变化和化学变化有什么联系？

化学变化中一定伴随物理变化，物理变化中不一定有化学变化。

【学习目标】

1、理解物理变化和化学变化的区别和联系

2、用化学的视角分析物质在日常生活和化学实验现象中的物理变化和化学变化

3、在实验探究活动中学会观察和分析物质的变化。