艾叶草怎样做汤好吃（艾叶煮汤做法）

艾叶草，又称艾蒿、艾草，是我国南方普遍都有的一种植物，在广西桂林，更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的艾叶防瘟疫有着几千年的历史了，我来为大家科普一下关于艾叶草怎样做汤好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

艾叶草怎样做汤好吃

艾叶草，又称艾蒿、艾草，是我国南方普遍都有的一种植物，在广西桂林，更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了。

艾草摘取叶子，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，姜拍扁。

汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块。

加入瘦肉，盖上盖煲10分钟。

加入艾叶，煲3分钟左右。

打入鸡蛋。

搅动一下至鸡蛋熟，加入盐调味即可。