粉丝炒粉丝怎么做（粉丝新吃法酱油炒粉丝）

粉丝很多女孩都非常喜欢吃。

粉丝经常用来做配菜，比如：粉丝蒸虾、凉拌三丝、菠菜粉丝等。

今天小修为大家做的是一道酱油炒粉丝，是在饭店吃到的一道菜，食材很简单，一学就会。

酱油炒粉丝

食材：粉丝、大蒜、葱、香菜

调料：生抽、老抽、盐、白糖

制作方法

① 粉丝温水泡制30分钟。

② 泡好的粉丝切段。

③ 大蒜和葱切末。

④ 热锅凉油，放入花椒，出香味后，捞出花椒。

⑤ 放入一半的葱末和蒜末，爆香。

⑥ 接着放入粉丝，两勺生抽，一勺老抽，中火快速翻炒，不能停。

⑦ 翻炒30秒至每根粉丝着色，放入盐，白糖，虾米，和剩下的葱末、蒜末。

⑧ 如果有干锅的情况，加一点水，继续翻炒。（切记不要炖，粉丝很好熟）

两分钟就可以出锅啦，根据个人喜好淋上少许的香油。

你想不到有多好吃，味道棒极了。

学会的可爱，动手试试吧。

【修味】每天一道可口的美食