辣椒怎么做酱（辣椒酱做法介绍）

蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份，我来为大家科普一下关于辣椒怎么做酱?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

辣椒怎么做酱

蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。

红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。

红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。

往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。

装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取。