煮肉丸子的正确方法(有什么具体的步骤)
猪肉加入葱花和姜末,剁成肉馅备用,我来为大家科普一下关于煮肉丸子的正确方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
煮肉丸子的正确方法
猪肉加入葱花和姜末,剁成肉馅备用。
猪肉馅中加入一个鸡蛋,加入一勺半盐,用筷子朝着一个方向搅匀。
用勺子一个一个地舀出丸子,再配以左手的手掌团一团,使丸子更圆,丸子都做好后,开大火烧。
煮丸子的过程中,冬瓜去皮洗干净,再切成薄片。
肉丸子煮开后再小火煮5分钟,肉丸子都浮上来就是熟了。
再加入切好的冬瓜片,大火煮开后关火,冬瓜透明,撒上一些小葱花,出锅。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com