羊排炖多久（羊排炖的做法）

材料：羊排500克，胡萝卜250克，陈皮2片，姜15克，八角2个，花椒1小撮，桂皮1小块，食盐3克，我来为大家科普一下关于羊排炖多久?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羊排炖多久

材料：羊排500克，胡萝卜250克，陈皮2片，姜15克，八角2个，花椒1小撮，桂皮1小块，食盐3克。

准备材料，胡萝卜削皮切块。

羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。

将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血沫，并且放入八角、花椒和桂皮。

放入姜片，再放入陈皮，用中小火煲30分钟。

放入胡萝卜再煲30分钟，将羊排煲得酥烂，汤汁浓稠，关火前放盐调味，喝汤时撒点香菜叶，味道更香浓。

一个小时候后，炖羊排就做好啦。