和县美食介绍（美景美食和民俗）

想去春游，和县是不错的选择。

这里有美景，有美食，还有民俗。

作为和县第三届乡村旅游月的重要组成部分，霸王祠“三月三”庙会将于4月9日（农历三月初三）在霸王祠景区举行。

民俗表演、文艺演出、书画交流……三月三来霸王祠景区，你会欣赏到如此热闹的景象。

游

背靠着驷马河，乌江老街仿佛是沉睡了千年的童话。在老街里行走，拾掇着构成它的元素：青石板、红马石……它们述说着历史，演绎着故事。

明朝后期的乌江老街，长约4华里，分为慧北街、鼓南街、桥北街。

慧北街的一人巷

慧北街至鼓南街是粗麻石铺路，系方圆500里的商业集贸中心。青石板铺地的街巷纵横，巷子两边，当铺、钱庄、花行、木行、客栈、澡堂及各类作坊近百家之多。当时，乌江有“逢集”制，即每逢农历一、四、六、九，四乡八邻乃至全国各地的人，都赶来购物和做买卖，整条街上人头攒动，前拥后挤，水泄不通，好一派繁荣场景。

打烧饼

现在的乌江老街有千余米，老街上有明朝的青石板和上千块清朝的红马石，仍保留有很多传统行业，如豆腐店、布庄、竹器店、杂货店等。

吃

你还可以在乌江老街上品尝一下当地的美食，如霸王酥、五香花生米等。

霸王酥

说到霸王酥，大家都知道。霸王酥是乌江镇的传统名点，有2000多年的历史。霸王酥用面粉、芝麻、菜油、白糖等原料做成，内含多种人体必需的氨基酸和维生素。有咸甜两种口味，食之，酥松脆香，色味独特，甜而不厌，油而不腻。因此，名传大江南北，被评为安徽省优质名牌产品。

五香花生米

这里的五香花生米也是一大特色。花生米经过清洗、烘干、配料、手工炒作、分层筛选等工序，脆酥，浓香咸甜，大中小层次分明，无一颗破损。

玩

到了和县，怎么可以不去霸王祠景区，在那里，仿佛可以看见西楚霸王项羽轰轰烈烈的一生。

爱情藤廊

在霸王祠景区里，有一条爱情藤廊，藤叶青翠欲滴，藤枝相互缠绕，就像当年霸王项羽与江东第一美女虞姬的爱情一样，情意绵绵，婉转悠长，传世千年仍是不朽的爱情佳话。

碑廊

而走进碑廊，仿佛走进了一个安静祥和的江南园林，长廊纵横，粉墙黛瓦，假山亭子，小池荷花。碑廊里全部是古今名士怀念西楚霸王的各种题诗，孟郊、杜牧、苏舜钦、王安石、陆游等均在这里留下了流传千古的墨宝。庭院里有霸王的半身铜像，很是威武。

三十一响钟亭

在三十一响钟亭里，偌大的亭子中吊挂着一口大钟，钟身上铸着密密麻麻的“三十一响钟亭记”铭文。亭旁介绍的标牌上写道，项羽死时年仅三十一岁，令人欷歔。为纪念其短暂而壮烈的一生，百姓每年在祭祀项羽时，敲响三十一声钟磬，声震大江两岸。

享殿

享殿也是霸王祠景区的重要景点。在享殿的门前，立着香炉和烛台。香炉上篆刻着“拔山盖世”四个大字。烛台上挂满了红烛燃尽后留下条条红泪，台前香烟袅袅不散，寄托着后人对项羽这位天地男儿的景仰。享殿里奉供着一尊霸王立像，徜徉其间，便能感受到楚汉古战场的人生悲歌和男儿的柔情豪迈。

此外，景区内还有抛首石、乌江亭、驻马河、戏马场等景点也值得一去。

乐

划旱船、舞龙灯、舞狮子、踩高跷等文艺表演，黄梅戏对唱、戏曲小品、庐剧小戏等经典戏曲专场，霸王酥、花生米等诸多土特产杂陈其间……每到农历三月初三，霸王祠景区都会非常热闹，人们从四面八方涌来，参加这一年一度的盛会。

三月三庙会乐趣多

公元前202年，西楚霸王项羽兵败垓下自刎于乌江，后人立祠祀之。人们敬佩霸王的浩然正气、威猛神武，将他当作神来祭拜。

旧时乌江地方百姓，每逢农历三月初三，都穿着僧装道服，乔装打扮，抬霸王檀香雕像，拖拉木舟出游，列依仗队，张灯结彩，前呼后拥，敲打锣鼓，所到之处，家家摆香案，放爆竹，叩头施礼，祈求霸王祛鬼魔、促平安、降福祀。霸王祠“三月三”庙会由零星祭拜到唐初始成规模，历经历朝历代传承至今，目前被列为省首批非物质文化遗产名录。

今年将有这些活动

将邀请“武道芳庐剧团”来霸王祠舞台演出地方戏；

邀请书画名家在霸王祠游客中心举办书画艺术交流笔会；

邀请腰鼓队、太极拳协会在霸王祠碑廊门前小广场进行表演；

将有一些地方民俗表演，如舞龙灯、扭秧歌等。

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