炭烤鸡腿怎么烤外酥里嫩（想吃蜜汁烤鸡腿）

导语：想吃蜜汁烤鸡腿，只需空气炸锅就能搞定，焦甜可口，鲜嫩多汁。

美食的制作离不开烹饪工具的使用，一个良好的烹饪工具不仅能让我们节省不少时间，而且制作出来的美食味道也是不错的。

今天咱就说说空气炸锅，感觉空气炸锅可炸万物，想吃薯条、想吃烤鸡翅，想吃烤红薯，准备好相关的食材，放在空气炸锅里一炸，就可大功告成。

在逛菜市场，看到有鸡腿了，突然就想吃蜜汁烤鸡腿了，回想起蜜汁烤鸡腿那浓郁的甜香气味，鲜嫩多汁的鸡腿肉，忍不住咽了口水。

既然如此，不如分享下蜜汁烤鸡腿如何用空气炸锅制作的吧。

【蜜汁烤鸡腿】准备食材：鸡腿，大蒜，蜂蜜，柠檬。

1、将购买回来的鸡腿先解冻（如果有新鲜的鸡腿更好），将鸡肉表面划几刀，这样在放调料的时间更容易入味；大蒜去皮切成蒜片，柠檬切片。

2、鸡腿、大蒜片放在碗中，加上少量的食盐，适量的黑胡椒，生抽，蚝油，老抽，料酒，蜂蜜，一起抓匀腌制1小时左右。

3、腌制好后放在空气炸锅中，同时放几片柠檬片，调制180度烤20分钟；烤20分钟后把鸡腿表面再刷层蜂蜜继续用180度烤5分钟即可。

这样烤出来的蜜汁烤鸡腿焦甜可口，鲜嫩多汁，吃起来又脆又香，喜欢吃甜食的朋友，可以试试哟，如果家里没有空气炸锅，那就用烤箱吧。

有的人说可以用微波炉的烧烤功能，不知道是真是假，我估计微波炉比较难烤熟。

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