羊血炖豆腐的做法（怎么做羊血炖豆腐）

主料：羊血300g、毛豆腐300g 调料：食盐适量、味精适量、葱适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量 ，我来为大家科普一下关于羊血炖豆腐的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羊血炖豆腐的做法

主料：羊血300g、毛豆腐300g。

调料：食盐适量、味精适量、葱适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量。

羊血和豆腐都切小块。

葱和干辣椒切小段。

锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧开。

见汤开放进盐、豆腐、再用慢火炖10分钟。

放入适量盐。

最后放上味精即可出锅。