腐乳肉怎么做好吃而不腻的（大厨为你带来不一样风味的腐乳肉）

芙蓉肉是一道很正宗的家常特色菜肴，在全国各地都非常受欢迎，而且在全国各地它有不同风格的做法尽管方法不同站做出来的腐乳肉吃起来都是肥而不腻，软糯可口，不仅在家庭宴客上备受欢迎，也在各种宴席上成为一道必不可少的特色菜，我来为大家科普一下关于腐乳肉怎么做好吃而不腻的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腐乳肉怎么做好吃而不腻的

芙蓉肉是一道很正宗的家常特色菜肴，在全国各地都非常受欢迎，而且在全国各地它有不同风格的做法。尽管方法不同站做出来的腐乳肉吃起来都是肥而不腻，软糯可口，不仅在家庭宴客上备受欢迎，也在各种宴席上成为一道必不可少的特色菜。

【1】准备食材

五花肉、生菜、乳汁、食盐、味精，白糖，酱油，香醋，料酒、食盐、淀粉、葱姜蒜，八角。

【2】制作流程一

1.先将五花肉洗净去毛，然后在热水中焯一下捞出，切成方块儿，将生菜洗净后备用。将五花肉表面涂抹上酱油。

2.热锅凉油，油热后将涂抹过酱油的五花肉放入热油锅中炸至两面金黄色后捞出沥干油。

3.炒锅中放入少许的色拉油，放入切好的葱段儿，姜块儿报仇篇炒出香味，然后加入料酒，乳汁，酱油、味精，八角等，然后将五花肉皮朝下依次放入，大火烧开后改用小火焖煮两个小时左右，然后再改用中火收汁，当肉色红亮时即可在盘子里放入生菜，肉出锅装盘食用。

【3】步骤二