如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)

如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)(1)

超级阔爱的云朵蛋,做法也是很简单,而且高颜值超享受呀~~

By 伊呀-

用料

  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 适量
  • 黑芝麻 适量

做法步骤

如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)(2)

1、1⃣️将蛋清、蛋黄分离开来,蛋清加入白糖用打蛋器打至硬性发泡,能拉出尖尖头的样子 2⃣️将打好的蛋白霜放在烤纸上、中间掏个洞

如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)(3)

2、3⃣️放入预热好的蒸烤箱

如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)(4)

3、140°C烤6分钟左右拿出蛋白轻轻的放入蛋黄

如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)(5)

4、4⃣️再放入烤箱140°C烤6分钟即可

如何制作云朵鸡蛋(超可爱又软乎乎的)(6)

5、完成再撒上黑芝麻,是不是超级简单,这样高颜值的云朵蛋就完成了!

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