咸酸饭怎么做（咸酸饭的做法）

用料：大米300克、香肠100克、青菜500克、咸肉300克、油20克、盐3克、蚝油10克、生抽3克，我来为大家科普一下关于咸酸饭怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

咸酸饭怎么做

用料：大米300克、香肠100克、青菜500克、咸肉300克、油20克、盐3克、蚝油10克、生抽3克。

淘米，备用。

淘米水浸泡青菜。

香肠咸肉洗净切片备用。

青菜切碎备用，梆子和叶子分开，炒的时候先入梆子炒一会儿再入其他。

咸肉，香肠，青菜炒至半熟 加点盐关火。

拌入淘好的米。

倒入电饭煲，加入水，没过米即可，按下煮饭键。