如何做艾叶糍粑

1.买回来的200克艾草，艾叶上有很多灰尘夹泥巴，清洗3-4遍即可，，我来为大家科普一下关于如何做艾叶糍粑?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做艾叶糍粑

1.

买回来的200克艾草，艾叶上有很多灰尘夹泥巴，清洗3-4遍即可，

2.

然后放入锅中加200ml水煮开，煮到可以用手捏碎200克艾草，冷水冲洗后沥干水分

3.

把煮熟的200克艾草放到案板上用刀剁碎

4.

500克糯米粉和300克白糖调好比例，倒入盘中备用

5.

将剁好的200克艾叶倒入500克糯米粉盘中，加入100ml水一起和面，把面团揉成光滑的面胚即可

6.

面团揉成喜欢的大小就好了，

7.

热锅放20ml油，调小火慢煎，两面边煎边翻边，轻轻的压薄

8.

喜欢吃薄脆些，就多煎多翻会，可食