汉口美食展（汉口北开启逛吃）

湖北日报讯（记者刘天纵）潮玩美食涌入武汉最大的批发市场，汉口北开启“逛吃”新时代。5月16日从汉口北集团获悉，随着近年来汉口北向“文、商、旅”融合的城市消费新地标转型，市场已汇聚川味火锅、湘味菜馆、粤式卤味、滋味楚菜等300余家品牌餐饮企业，为实体市场构筑“批发 体验式”消费夯实基础。

近日，武汉新城区首家红鼎豆捞进驻汉口北万国小镇10号楼，门店共计近5000平方米，拥有绝佳的欧式风景，将依托汉口北醇熟的商业生态和火热人气，进一步拓展品质消费客群。

武汉红鼎豆捞餐饮有限公司创办于2007年，是武汉本土知名海鲜火锅连锁餐饮企业，以经营各式海鲜为主，食材上注重健康膳食理念，汤底“低糖、少盐、无油”。

“这是红鼎豆捞首次在批发市场开店。”武汉红鼎豆捞相关负责人田勇表示，近年来，红鼎豆捞发展迅猛，品牌门店已覆盖省会级城市圈，武汉门店达到11家，在武汉楚河汉街、壹方购物中心、CBD、汉口江滩等人气商圈均有设店，企业对黄陂等新城区日趋庞大的消费市场前景看好。

近年来，汉口北坚持批发与体验式消费融合建设，相继建成汉口镇·戏码头、万国小镇等特色风情街区，专注打造属于武汉的“寰球潮流 ”一站式体验中心。汉口镇·戏码头、万国小镇等特色风情街区已集结星级餐饮、精品超市、体育健身、少儿教培、主题乐园等多元化消费形态。

汉口北集团相关负责人表示，红豆鼎捞入驻万国小镇，将进一步丰富汉口北片区餐饮业态，与市场早前入驻的谭鸭血、老村长、楚留湘、澳冰鲜牛排等知名餐饮品牌共同携手，为消费者提供更多元化、更高品质的美食新体验。

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