酸豆角怎样做好吃（酸豆角的烹饪方法）

可以做肉末酸豆角，具体做法如下：，我来为大家科普一下关于酸豆角怎样做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酸豆角怎样做好吃

可以做肉末酸豆角，具体做法如下：

主料：酸豆角250克。辅料：猪肋条肉（五花肉）150克。调料：辣椒(红,尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克

酸豆角切粒；姜、葱剁末；红辣椒切粒；猪五花肉洗净切末；

炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉末，炒出香味，猪肉变色，放酸豆角、红辣椒粒翻炒，再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。