怎么做辣椒粉丝炒鸡蛋（做辣椒粉丝炒鸡蛋的方法）

准备鸡蛋、干粉丝、植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒，我来为大家科普一下关于怎么做辣椒粉丝炒鸡蛋?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做辣椒粉丝炒鸡蛋

准备鸡蛋、干粉丝、植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒。

将干粉丝用清水浸泡。

红辣椒洗净切末，香葱洗净切末。

鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀。

热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起。

再次热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀。

加盐、味级鲜翻炒均匀。

加红辣椒、香葱末翻炒均匀。

加炒好的鸡蛋。

翻炒均匀即可出锅了。