儿童补充镁元素孩子会变迟钝吗(孩子长不高关键要补)

导语:对于男孩子来说,家长最担心的事情就是个子长不高了,因为男孩子个子长不高孩子心里容易自卑,很多家长试了各种方法让孩子长高。

比如买增高枕,吃增高药,穿专门能增高的鞋子,这些方法不是治标不治本,就是会有潜在的副作用,今天小美给大家推荐一道美食,可以辅助孩子长高。

孩子长不高,关键要补“镁”,多吃它就对了,冬天我家每周做一次。这道美食就是紫菜蛋花粥,其实促进孩子长高,镁元素起到了很大的作用,紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,孩子常吃紫菜可以促进骨骼生长,一起跟小美来学学吧!


紫菜蛋花粥

儿童补充镁元素孩子会变迟钝吗(孩子长不高关键要补)(1)

By 髅小彬

配料:

大米 120克、干紫菜 5克、鸡蛋 2个、精盐 1.5匙

步骤1.大米洗净,加入清水浸泡半小时

儿童补充镁元素孩子会变迟钝吗(孩子长不高关键要补)(2)

步骤2.紫菜也泡一下

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步骤3.大米放入锅中,加入15倍左右的清水,大火烧开转小火煮20分钟

儿童补充镁元素孩子会变迟钝吗(孩子长不高关键要补)(4)

步骤4.紫菜切碎

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步骤5.鸡蛋打散

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步骤6.米粥中加入紫菜和盐,拌匀,继续小火煮10分钟

儿童补充镁元素孩子会变迟钝吗(孩子长不高关键要补)(7)

步骤7.关火前倒入蛋液,用勺子从下向上翻一翻就成了蛋花,关火即可

儿童补充镁元素孩子会变迟钝吗(孩子长不高关键要补)(8)


烹饪小贴士:

1.选购紫菜时,以表面光滑滋润,紫褐色或紫红色,有光泽,片薄,大小均匀,入口味鲜不咸,有紫菜特有的清香,质嫩体轻,身干,无杂质者为上品。
2.而片厚而发黄绿色,色暗淡,有杂物,味带海水腥味的紫菜为次。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
3.一般紫菜的保质期是3-6个月,紫菜属于海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

你喜欢喝紫菜蛋花粥吗?

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