广州白云区啫啫煲（深圳宝安新沙天虹购物中心煲禧啫啫煲为什么这么火爆）

小伙站成一排用半米长筷炒烧着的锅呼！半米高的火苗蹭的蹿起来！看得我心惊肉跳，做个饭至于么！？要炸是怎么着！？透过密密麻麻的人群后的橱窗也能清晰望见这火光忽明忽暗。

走进一瞧，只见一排皮肤白皙身材匀称的小伙，身穿黑色统一服装手拿半米长的筷子，每个人死死盯着眼前一口白菜粗的黝黑锃亮砂锅，快速翻动着，橘黄色火苗上下跳动，细密汗珠挂在脸上也顾不上擦，一打听店家才知道，这啫啫煲马虎不得，不仅得有煲汤好食材好耐心，还要精准把握好每一刻的火候，要焦香不能过火，鲜靓不可味重，选材考究、火候时间考究，就连沙锅都是精选产自佛山细沙定制烧制的砂锅，才能做到受热均匀，锁住食材鲜味，选择吃啫啫煲的都是最会吃的食客选择，老饕老广们的最爱。

自1980年以来工艺变化如今煲禧-啫啫煲已经日臻完美，看了墙上的介绍也算是有一些了解，服务员步履匆忙端着菜走到我桌前，没开盖子便有一股淡淡的肉香引诱调拨我的鼻腔味蕾，瞬间打开我的食欲，有一种马上解开盖子大动食指的冲动，就在这时服务员看出了我的急切，立马一一揭开盖子，还说小心烫便微笑着匆匆离开了，哪还有心思顾着其他，盖子掀开的一刹那，螃蟹黄澄澄裹着滋滋冒油的鸭蛋黄，虾壳半透明，轻轻一碰便酥裂开，肠粉Duang~Duang~，夹起来颤颤颤微微儿，她们味道浓郁如天台上的大风灌进口鼻，如爱人娇卧怀中，而我将风卷残云，嗅其香薇，食指大动...

没过一会就吃完了，意犹未尽，抹抹嘴角的油花，舌头巡警般搜查了齿间每一个角落，绝不放过一小块漏网之鱼，嗯~好呷！！

刚要从沙井天虹七楼下去逛商场，回望了一眼煲禧-啫啫煲店门，呦呵！还有惊喜！充值500赠送200!充值1000送500！！！我靠，这是对折啊，怎么不早说！有这便宜不占不是我勤俭持家的性格啊！

另外还有128元的冰雪大世界门票，嗯下次带个女朋友过来，一起吃嗨再去冰雪大世界，与最爱之人共同经历美食美景，还有什么比这更舒坦的呢？

好东西要分享，地址就在深圳宝安新沙天虹购物中心7楼710号煲禧啫啫煲。