木瓜炖汤的做法（木瓜排骨汤的做法介绍）

主料：猪大骨头500克、木瓜半个调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量，我来为大家科普一下关于木瓜炖汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

木瓜炖汤的做法

主料：猪大骨头500克、木瓜半个。

调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。

木瓜削皮，去籽，切大块。

锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。

砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时。

放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。