排骨三放三不放（白萝卜烧排骨的做法）

冬天吃萝卜是自古流传下来的，今天我们就学一道用白萝卜制作的美食吧。

用料：排骨1条 白萝卜1条 花生油1勺 料酒1勺 酱油1勺 老抽1勺 盐少许 蒜头1块 陈醋1勺

做法：1冷水掉下排骨去血水

2锅热下油放入蒜头爆香

3倒入掉好水的排骨翻炒

4排骨翻炒变焦黄加入料酒陈醋和酱油老抽

5排骨上色

6倒入白萝卜块炒匀

7加入清水末过排骨萝卜

8大火烧开转中火烧20分钟

9下一茶匙盐大火收汁即可

10出锅装盘

美味的白萝卜烧排骨就做好了，隔壁小孩都馋哭了。