羊肉最近能吃吗（羊肉千万不要再吃了）

近日，一则“紧急通知：羊肉千万不要再吃了”的消息在朋友圈大肆传播，这则消息称：布氏杆菌病爆发了。这种病人畜共患，并且不能治愈，危害较大。羊、牛、鸡等家畜都会感染，医院每天都检查出很多人感染。同时还附有一张内黄县人民政府关于关闭全县活羊交易市场的“通告”。

那么，真如传言所说羊肉不能吃了吗？

这种疾病真的无法治愈吗？

带着这些疑问，11月18日上午10时，记者采访了庆阳市疾病预防控制中心、西峰区畜牧兽医局和庆阳市卫计委，对相关疑问进行了核实和了解。据相关工作人员解释，布氏杆菌是牛羊的常见病菌，每年全国都会进行排查检疫，今年，全国更是加大了对该病菌的检疫力度，对检测呈阳性的也做了相应的处理。而庆阳市场上所流通的羊肉，也都是经过了严格的检查检疫，对销售羊肉的饭店、商铺也是定期检查，出现在消费者面前的羊肉制品是不存在在问题的，可以放心食用。

同时，羊肉在烹饪过程中，经过高温加工，已经起到了再次杀菌、消毒的作用，所以通过食用羊肉是不可能感染此类病菌的。

据悉，庆阳境内所检查出的个别感染布氏杆菌的人，也主要是一些养殖户等与羊群接触较亲密，原因主要是个别养殖户在饲养过程中卫生条件相对较差，对感染有病菌的羊处理不当造成，但这种病毒并不像网上所流传的那样不可治愈，一旦检查出感染该种病菌，只要及时到指定的医院进行治疗，完全可以治愈。相关专业人士建议，养殖户要加大饲养环境的卫生消毒，与羊群等接触时尽量穿戴防菌服装，注意自身卫生习惯，避免病菌感染。

陇东报/掌中庆阳记者 陈飞

陇东报社专题新闻部