蒜香小龙虾怎样做最好吃（最常吃的家常菜）

By 十九妈妈

用料

• 小龙虾 1kg
• 大蒜 6头
• 生抽 2勺
• 蚝油 3勺
• 蒜蓉辣酱 3་勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 啤酒 半瓶

做法步骤

1、清洗干净的小龙虾，用刷子刷干净，多换几遍水，不害怕的可以把虾尾的虾线去掉

2、准备配料，蒜蓉，利民蒜蓉辣酱，啤酒

3、高温油炸

4、炒蒜蓉，然后盛出一半最后放

5、放蚝油，生抽，辣椒酱，鸡精，盐

6、倒入啤酒盖上锅盖煮十分钟

7、汤汁收的差不多的时候，把另一半蒜蓉倒进去

8、出锅了

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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