酸甜猪脚最好吃的怎么做(制作酸甜猪脚的方法)
主料:猪脚辅料:姜、蒜 调料:油、生抽、醋、白糖、盐、老抽、草果、八角 ,我来为大家科普一下关于酸甜猪脚最好吃的怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
酸甜猪脚最好吃的怎么做
主料:猪脚。辅料:姜、蒜。
调料:油、生抽、醋、白糖、盐、老抽、草果、八角。
猪前脚砍小块,清水洗一下;放到开水锅里过一下水。
另起锅,放油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,盐,老抽,草果,八角,放猪脚,放一点水,调好味道。
放进高压锅煮,响后关小火焖10分钟。
10分钟后从高压锅取出,如果水多再放到炒锅里收汁。
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