牡蛎清洗方法（牡蛎生蚝怎么清洗）

把生蚝直接放入清水中，冲洗然后浸泡30分钟进行吐沙，我来为大家科普一下关于牡蛎清洗方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牡蛎清洗方法

把生蚝直接放入清水中，冲洗然后浸泡30分钟进行吐沙。

浸泡吐沙时间到后取出生蚝，然后用小刀插入撬开壳中。

壳撬开时需要贴紧上壳，不要伤到生蚝肉。

然后壳留一半，放入清水中冲洗干净即可。