青蟹能放冰箱里冷藏吗（青蟹的保存方法介绍）

可以放冰箱,前提是不要清洗过的青蟹，我来为大家科普一下关于青蟹能放冰箱里冷藏吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

青蟹能放冰箱里冷藏吗

可以放冰箱,前提是不要清洗过的青蟹。

生青蟹的保存方法：生的青蟹放在水里可能会闷死，因为里面缺氧。比较好的方式是把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后用湿毛巾盖住，放到冰箱冷藏室里，温度调到3-6℃为佳，但不要放太久，太久了口感就不够肥美了。

熟青蟹的保存方法：煮熟的青蟹保存方法，可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时。如果天气比较热，最好放到冰箱冷藏室里，这样中午的青蟹可以保存到晚上，但不能过夜。煮熟的青蟹是不能过夜吃的。