超简单菠萝饭怎么做（最对胃口的人气家常菜菠萝饭）

菠萝一直是我爱吃水果之一，所以对菠萝饭我也是情有独钟，经常出去吃，但是从来没有自己做过，今天就尝试一下。

By 紫爱战

用料

• 菠萝 1个
• 豌豆胡萝卜玉米 1小碗
• 熟米饭 2碗
• 烤肠 半根
• 鸡蛋 3个
• 耗油 1勺
• 一品鲜 1勺
• 柠檬 1片
• 大虾 8只

做法步骤

1、超市才买的一个菠萝。

2、三分之一处切开。

3、菠萝划十字刀将果肉挖出来中间的比较硬，我没用。

4、在盐水里浸泡15分钟。

5、准备好8只大虾，我家从来不买虾仁，都是买新鲜的大虾自己剥。

6、去头去皮放入柠檬片去腥，柠檬是我家必备品。

7、因为今天的大虾不多，所以我把大虾改刀，去掉虾线。

8、打三个鸡蛋。

9、搅散，锅里放油先炒一下。

10、炒好备用。

11、虾仁也先炒一下。

12、泡好的菠萝丁，烤肠切丁，豌豆胡萝卜玉米我买的现成的，炒好的鸡蛋和虾仁。

13、锅里放油先把烤肠翻炒一下。

14、加入豌豆胡萝卜玉米翻炒。

15、加入虾仁。

16、放入中午剩的两大碗米饭。

17、翻炒均匀再加入鸡蛋和菠萝肉。

18、放入一勺耗油一勺一品鲜，大力翻炒，累手腕啊，我家口淡，口味重的可以多放一些，颜色会更好看。

19、这是挖去菠萝肉的菠萝碗。

20、装入炒好的菠萝饭，看着就想吃，忍不住了。

21、做的多，还有一大盘。

22、赶紧来一口吧，吃的停不下来，以后不用出去吃了，哈哈哈！

小贴士

蔬菜和海鲜可以喜欢吃什么就放什么！

菠萝的营养功效

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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