大葱炒鸡蛋的做法

原料:大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许,我来为大家科普一下关于大葱炒鸡蛋的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

大葱炒鸡蛋的做法

大葱炒鸡蛋的做法

原料:大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。

调料:盐、蚝油、鸡精。

做法:

1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;

2、锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用;

3、锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色;

4、倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。

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