真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(1)

早上时间紧张,做三明治是最快手的了,肉蛋菜俱全的三明治绝对是三明治中的王者,好吃又营养。今天就来做这样的至尊三明治

By Lilyhuaya

用料

  • 吐司片 4片
  • 鸡蛋 1个
  • 玫瑰盐 适量
  • 紫薯 1个
  • 黑胡椒 适量
  • 虾仁 5个
  • 牛奶 适量
  • 牛排 1片
  • 圣女果 3-4个
  • 生菜 1片
  • 芝士 1片

做法步骤

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(2)

1、蒸熟的紫薯去皮,加少量牛奶搅拌均匀,能像果酱那样抹开的程度即可

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(3)

2、牛排煎熟,可以顺便煎几个圣女果当配菜

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(4)

3、虾仁切碎,放入鸡蛋液中搅拌均匀

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(5)

4、把鸡蛋虾仁炒熟

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(6)

5、食材撒适量玫瑰盐

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(7)

6、撒黑胡椒粉,食材准备好了,下边要热压两个三明治,拼成至尊三明治。

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(8)

7、第一个:面包上放入牛排、鸡蛋虾仁、生菜,上边盖上一片面包,三明治机热压3-5分钟。

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(9)

8、第二个:面包片上抹上紫薯泥

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(10)

9、放上芝士片

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(11)

10、放上生菜,鸡蛋虾仁,上边盖一片面包

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(12)

11、用三明治机压3-5分钟(具体看自家是三明治机加热时间和上色情况)

真正的三明治家常做法(正宗至尊三明治做法)(13)

12、两个三明治摞在一起,用保鲜膜包好,对角切开放好即可

小贴士

牛排和鸡蛋虾仁要提前做熟,不能生的放面包里一起热压,会不熟的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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