怎样炖鸽子汤才能不柴（冬季大补汤鸽子汤）

大家好，我是晓胜，今天又到了和大家分享美食的时刻了，今天分享的是一道营养极其丰富的鸽子汤不管是老人，孩子，孕妇都可以喝。民间就有个说法，一鸽胜九鸡。冬季养生，汤补是一个很好的进补方法，鸽子汤能补血，益气清虚热的功效，鸽肉含有丰富的蛋白质和各种的微生物量元素，且脂肪含量非常低好了，话不多说，看看我的做法吧，很简单，很易学哟，喜欢的记得点赞关注哟。

因为家里的条件有限，喜欢的朋友可以放一些枸杞，大枣，虫草花，当归之类的我先把最简单的清炖鸽子汤分享给大家。

1.我们所需的原料有鸽子，最好是老鸽子两只姜四片香葱，两根也可以用大葱料酒酿勺盐适量。

2.鸽子汤，煲的时间越长，汤越鲜美，将洗干净的鸽子放入清水中，同时放两片生姜和一勺料酒，水开后改中火多煮三分钟，捞出洗干净待用。

3.再将过水的鸽子放入锅内，再放两片生姜，香葱，大火烧开后改小火炖30分钟。然后放入盐调味即可。

好了，你到下面的鸽子汤制作完毕。

我是晓胜，一直致力于把最普通的食材做出最好的味道，让大家的一日三餐更加美味，欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞，收藏转发，并留下您宝贵的评论，感谢！我们下期见。

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