成都特色张飞牛肉（爆火的张飞牛肉入驻欧亚商都）

用舌尖去丈量一座城市，每座城市都有其代表性的美食。比如四川阆中，就以张飞牛肉与最为闻名。

说起张飞牛肉，不少吃货应该都知道。不仅在四川当地大火，也成为了游客必打卡的美食之一。

鬼哥就在欧亚商都负一层欧亚超市熟食区扫到了一家正宗的张飞牛肉-张飞常鲜，据说这可不仅仅是在长春，乃至东三省都是第一家！

店内所有产品均由四川当地空运而来。主打7种牛肉，麻辣牛肉干、藤椒酱牛肉、五香干巴牛肉...

味道绝对保肯。特别推荐这个灯影牛肉丝，丝丝分明，颇有点见光透影的意思。

除了主打的牛肉，更是涵盖了鲜卤系列、拌菜系列，足足20多个品种。地道的川味，只需一口，味蕾便被它所蛊惑。

张飞常鲜

欧亚商都店

欧亚商都负一层

（欧亚超市熟食区·老昌右侧）

摩天活力城店

卫星路摩天活力城4楼

01张飞牛肉空降长春

近20种菜品/全部四川空运

张飞牛肉起源于四川阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的造型相似，故称“张飞牛肉”。

张飞常鲜终于空降长春，据说是东三省第一家！一开业就排队，春城吃货真有口福了。

02

牛肉超主打

7种口味任意选

麻辣/香辣/藤椒/五香

灯影牛肉竟然见光透影！

牛肉系列

他家的牛肉都是选用瘦肥比例好、纤维感十足的安格斯牛肉，经天然植物香料精心调味后，结合传统工艺精心制作而成。

麻辣牛肉干

经过卤制、炸收、炒制等多重工艺制作而成的麻辣牛肉干，色泽红亮油润，入口的瞬间椒香与麻辣冲击着味蕾，细细品咂肉质紧实，软硬恰好，顿时唇齿间肉香四溢。

五香干巴牛肉

经过久卤慢煮入味五香干巴牛肉，味道醇厚不吃辣的朋友也能大口大口吃！五香溢满嘴角，回味带点果酱的香甜，肉质紧实有嚼劲。

灯影牛肉丝

典型的川蜀麻辣风味，牛肉根根分明，见光透影。韧而不硬，咀嚼起来牛肉筋道，油润度刚刚好，越嚼越香，回味带甜。

藤椒酱牛肉

牛肉与藤椒相结合，产生了这一奇妙的味觉体验。选用地道藤椒入味，入口先香后麻，味道绵长，绵绵地在舌尖蔓延。而后香辣味儿也跟着上来，又麻又辣，让你无法自拔。

川香藤椒牛肉

香辣干巴牛肉

麻辣牛板筋

经反复蒸煮、久火慢卤而成的牛板筋，口感鲜香麻辣，入味至里，韧劲十足。

03

鬼哥推荐

进店必点

鲜卤系列

地道川味，鲜香麻辣。经数十种中草药香辛料卤制而成。

飞哥卤香鸡爪

新鲜鸡爪，搭配传统川卤经典卤水，五香浓郁，咸鲜适中。

香辣QQ脆

精挑东北细选的鸡肚，卤制后加泡小米椒炒制，口感Q弹，鲜辣爽口。

辣子鸡

精挑山东鸡翅根，去骨切丁后，配以花椒、香辛料等十多位调料，炸收炒制，口感酥软。

拌菜系列

精选产地直采原辅料，基于四川拌菜味型，根据食材特性精细调味而成。

飞哥辣油鸡块

特别推荐这个辣油鸡块。经过高汤慢煮的鸡肉，加入秘制的辣油拌制而成，鸡肉连着鸡皮，既有鸡皮的Q弹，又有鸡肉的滑嫩，口感层次更加丰富，好吃到爆。

豉香兔丁

风味地道的豆豉，配上鲜嫩的兔肉，入口细腻、油润、豉味浓厚。

辣卤豆干

经熬制2小时以上高汤卤制而成的豆干，口感细腻嫩滑，Q弹微辣。

香酥花生米

他家的香酥花生米也不错。颗粒饱满，表层是酥脆的外壳，嚼起来相当的香脆，好吃到停不下来。

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