虫草花炖鸡蛋做法窍门（虫草花蒸蛋的做法教程）

鸡蛋2个，虫草花适量，盐适量，鸡粉适量，清水适量，油适量，我来为大家科普一下关于虫草花炖鸡蛋做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

虫草花炖鸡蛋做法窍门

鸡蛋2个，虫草花适量，盐适量，鸡粉适量，清水适量，油适量。

虫草花用清水浸软。

鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油、鸡粉及浸虫草花用的水（鸡蛋和水比例为1：1）顺时针打匀。

加入虫草花，隔水蒸10分钟即可。