西红柿大王赵士刚近况 西红柿大王赵士刚

新京报讯(记者 耿子叶)6月16日,赵士刚的西红柿批发生意暂停的第四天。13日,赵士刚的四个销售伙计,经过核酸检测后,返家进行隔离。随之,赵士刚的西红柿生意也按下了“暂停键”。暂停并不意味着“西红柿大王”的民生菜生意今后就要没着落了,赵士刚解释说,这段时间其实正好是自家种植基地蔬菜尚未大批上市的空档期,十几天后,他在山西蔬菜基地里的140亩茄子和40多亩应季西红柿就要成熟上市了。

西红柿生意按下“暂停键”

赵士刚是新发地的商户,在新发地做西红柿批发生意已有十多年,年销售量能达到130多万斤,销售额上亿元,尽管被人们称为“西红柿大王”,但在接受新京报记者采访时,赵士刚一直自谦称只称得上是市场里的百强商户。

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“西红柿大王”赵士刚。受访者供图

这一次,突然暂停的西红柿批发生意,在赵士刚的计划之外。新发地暂停休市的时候,赵士刚的摊位上还有半车货没卖出去,大约1万多斤,“市场需要清场,并进行全面消毒,货多货少都需要配合,剩下的那半车货看来也没法要了,现在已经过去四天,最近北京的天气也热,估计会烂掉。”

休市前,赵士刚的摊位一天能卖出4万斤西红柿,新发地暂时休市后,虽然开启了蔬菜临时交易点,但因为负责销售的四个伙计需居家隔离14天,摊位的日常销售工作无法启动。“遇到这种情况,我们也实在没办法,跟客户解释,他们也理解,尽量想别的办法解决吧。”

赵士刚告诉记者,自己有一些损失,但相对较小,这段时间正好是自己的种植基地菜尚未大批上市的空档期。

产地货源价格上涨 运费翻倍

目前,身在山西大同阳高县种植基地的赵士刚,时刻关注着西红柿的行情变化,“现在有货的商户已经转移到临时交易点进行销售了,市场里西红柿的价格没有太大的变化,但是原产地价格涨了一些。”

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在种植基地,刚采摘完的西红柿铺满一地。受访者供图

“一起跟着涨上来的还有运费。”6月13日前,赵士刚摊位的货源,大都来自河北保定和辽宁凌源县,从凌源县发货到北京,正常运费价格是1200块钱,而现在已经涨到3000块钱。“因为来一趟北京再回去,司机得隔离14天,耗费时间长,不涨价司机不来,他们毕竟也冒着一定风险,确实也得理解这种情况。”

就在6月13日的新闻发布会上,北京市商务局相关负责人表示,所有临时交易场所,一律免收进场费。赵士刚说,这在一定程度上减少了商户的损失,按照此前在市场的情况,减免后,赵士刚生意恢复后每天就可以节约600多块钱的开支。

新思考:以新发地为主分流发货

3年前,山西大同阳高县曾到新发地进行招商,赵士刚听说消息后,有了开发夏季应季西红柿种植基地的想法,“我们缺少夏季西红柿种植基地,当时阳高县还是国家级贫困县,在这里开发种植基地,一方面可以弥补夏季市场的空缺,另一方面,也可以带动农民脱贫致富。”

当下的六月,正是北方应季西红柿大批上市的时节,赵士刚在阳高的种植基地,种植区有140多亩地,种植了西红柿和茄子等蔬菜,这个月底,140亩茄子和40多亩西红柿就要成熟上市了。

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赵士刚和工人们正在忙着装车。受访者供图

在即将成熟上市的关键时期,赵士刚格外小心。虽然长期驻扎在阳高的种植基地,但在得知北京新增确诊病例后,第一时间去大同做了核酸检测。“为自己考虑也为他人考虑,每天接触基地的40多工人,首先保证人身安全,才能保障基地正常运作。”

面对这一次的突发情况,赵士刚也有了新的思考,计划这一批菜上市后,将以新发地为主,采取分流措施,除了保供北京市场,也开发下上海、陕西、山西等地市场,增强企业抵抗突发风险情况的能力。

新京报记者 耿子叶

编辑 唐峥 校对 李世辉

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