乳蛋饼的正宗做法(做了蛋饼汤饺挑剔的老公竟然吃了3大碗)
By 夏天的草li
用料
- 饺子 适量
- 鸡蛋 1个
- 紫菜 少许
- 虾皮 少许
- 香菜 2根
做法步骤
1、鸡蛋打散,热锅凉油,倒入蛋液,摊一个鸡蛋饼,盛出后切丝备用;
2、碗中放入紫菜、虾皮、香菜、生抽、陈醋、胡椒粉,鸡精,盐、香油; 另起锅烧水,将饺子煮熟;
3、碗中加入饺子汤将汤底冲开;
4、放入煮好的饺子就可以了~
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