茭白炒胡萝卜炒香干（一学就会快手菜）

By 莫陌沫默

用料

• 胡萝卜 1根
• 香干 2块
• 肉末 100克
• 盐 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、香干 胡萝卜切丁

2、蒜末爆香放肉末翻炒 料酒去腥 老抽上色

3、胡萝卜下锅翻炒加一点清水煮熟

4、放香干翻炒 盐 老抽 鸡汁 蚝油调味

5、翻炒均匀即可

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