如何在乡村振兴中发展文旅产业（助力乡村振兴筑造健康品牌）

助力乡村振兴 筑造健康品牌

发达面粉集团采风系列之一

印象徐山元和他的“发达人”

李鲁燕

鲁西北这片广袤的大地上，盛产粮食，也盛产灼灼闪光的人物。无疑，徐山元作为一个农民创业的企业家，他是众多明星中夺目的一颗。

江湖夜雨十年灯 凤凰出自涅槃来

这是一个严、爱并存，立足大地而又手摘星辰的人。这是一个踏实积极,永远锐意进取在路上的人。这是一个负重负责敢于担当而又大有作为的人。

这是我们看到的数字上的捐助:

2008年汶川地震，发达面粉第一时间为灾区捐助一卡车面粉和一卡车挂面，直线送达;

2009年玉树地震，徐山元下令时属发达面粉旗下的青海公司“宁可丢弃市场也要将面粉全部捐给灾区”的命令并实施;

2020年疫情暴发初期，发达面粉果断启动“应对重大事件应急预案”，全面保障面粉质量安全，保障市场供应充足，保障面粉价格稳定。无农不稳，无粮不安，正月初二，夏津市场出现面粉抢购，徐山元命令公司营销人员立即返岗，并向社会宣布发达有几十万吨粮食库存，保证不涨价并敞开供应，及时稳定市场面粉价格和市民恐慌心理.

同年正月初七，为支援武汉抗击新冠疫情，徐山元决定为武汉捐赠100吨面粉，因了解到交通、人力等的物流问题无法解决，立即改为捐赠现金100万元；悠悠万事，吃饭为大，民为国基，谷为民命，因听说枣庄某小区因疫情被封控，徐山元立即为这个小区居民捐献面粉1000袋，有效解决居民生活之忧,送温暖，更安民心；

听说夏津援助湖北的山东医疗队吃不惯当地面食，徐山元又第一时间安排车辆带着1000箱挂面、1000袋面粉直达黄冈，与此同时为了让外援医疗队成员解除后顾之忧，徐山元又把面粉、面条逐一送到这些医疗战士的家中，他说：他们就是战士，只不过他们上的是没有硝烟的战场，他们在前线打仗，我们在后方搞搞后勤是应当的……

很多是我们看不到的捐助：

2007年，为了支援西部建设，徐山元带着发达面粉的企业文化和核心团队走进青海，历时三年通过从技术到销售的全局谋划、从管理到经营的言传身教，从高管到员工的人才送、招、培全方位支持，为青海省粮食局打造了一个青海地区最具影响力的面粉品牌企业。生产经营稳定后，徐山元又放弃了年利润上千万的收益，主动撤出，将企业无偿地交给青海省粮食局。

但是谁能想到作为一个身价不菲，对回馈社会出手如此阔绰的集团董事长,徐山元对自己却从自始至终保持着勤俭节约的习惯呢，出差他坐经济舱、住店他住便宜酒店，衣服只要干净，从不在意品牌，早餐一个火烧一碗粥就了事，从不枉花一分钱，他说衣服穿的便宜谁敢笑话他？我不缺营养，吃那么多那么好干什么？

但是，对于需要帮助的弱势群体他却毫不吝啬，多年来他资助的寒门学子多达数百人，很多成为对社会有价值的优秀人才。一个老人专程带着被资助的孙子坐车走很远的路辗转找到县城厂里想当面感谢他，他却执意躲起来不见，他说，他不想让孩子有心理负担，觉得是被赏赐应该感恩，他希望孩子就是孩子，阳光积极的生活，不需要记住谁，只要好好学习发挥他们的价值就够了。徐山元说，聪慧而贫穷的孩子在遇到困难时会有两条路可走，一条是光明大道，梅自苦寒，克服挫折成为优秀的人才，一条是犯罪犯法的邪路，他会在这条路上越滑越远。“饥时一口，胜过饱时一斗”资助这些孩子度过难关是我轻松做到的事，我有什么理由不去做！他们不需要感谢我，他们要感谢就感谢共产党，感谢这个时代，因为是这个时代成就和成全了我和他们。

“发于使命 达济天下”，这是“发达”成立的初衷也是徐山元和发达面粉集团对这个名讳和词语用实际行动进行的诠释和践行。

谁也想不到，这个光鲜亮丽的发达集团董事长，曾经是个吃苦出身的穷孩子。徐山元从小就是个孝子，十几岁时，作为家中长子，他早早褪下身上的孩子气，和父母一道担起了养家的重任，他拉过小作坊的麸皮、下脚料给养鸡、养猪户做饲料，也用自行车驮过粮食从河东往河西贩卖，我们所谓的河东河西是指山东和河北的运河，那时候骑着自行车驮着比自己体重过近两倍的粮食穿过坡度极大的大堤是个挑战身体极限的力气活儿，常常极力推上大坡，腿肚子和嘴唇止不住的颤抖。但只要能挣钱，吃苦受累他都不怕，积攒了一些钱后，他置办的高档的运输工具是一头小毛驴，因为钱不够多，别人买的骡子买的马力气大，他只能买头小一点儿的毛驴儿和那些大人一起出门到泰安卖黄豆，据说那里的价格高。到泰安要走好几天，而且很多地方是山路，来的时候为了多卖钱拉了超量的黄豆，上坡时毛驴拉不动，往前进进不得，后退更不行，徐山元就使出全身的力气和毛驴一起拉，等上了坡，全身虚脱的汗水将棉衣都湿透，冷风一冻，衣服都能站立。就这样，这个十几岁的孩子也和大人们一样坚持，每到饭点儿，条件好的人就找个店坐下来让店家炒个热菜熥个热馒头吃，条件差一点的就让店家用菜把自己带的干粮烩烩吃，而这时的徐山元，是跟店家要壶热水，用随身带的凿子把自己带的冰疙瘩似的窝头砸碎，就着这壶热水泡泡吃下去，因为窝头冻得已经无法用手掰碎……

徐山元从不觉得委屈，每当看到辛劳付出换得的那沓薄薄钞票又能用以养家，他都觉得是值得的，同时，徐山元也是不甘的，他不甘于别人吃白面馍就热菜他吃冰疙瘩，也不甘心就这样下苦力自己和兄弟姐妹受穷一辈子，应该说，这个要强的孩子十几岁就有了野心，那时的野心就是，让自己的小家、让自己的父母兄妹都过上好日子，而后来随着企业越来越大，他的野心变成了让他所有的兄弟姐妹一样的员工一起过上舒心的好日子！

不曾长夜痛哭者，不足以语人生。没有经历过生死挣扎过的人又怎么能体会到创业的九死一生呢。徐山元创业的过程艰辛，为了尽到长子长兄的责任，1995年他拿出全部积蓄又借债带弟弟妹妹一起做起了面粉厂。办厂初期的困难难以想象，资金缺、经验缺、人力缺，徐山元又当技术员又当销售，还当装卸工，恨不得生出三头六臂，一个人当成好几个人使，常常是忙完车间生产就开着三轮去各销售点推销、送货，一身面粉、一身汗水是常态，但机器落后，生产的面粉不仅产量少质量还差，在“倒下去”还是“撑下去”的抉择中，徐山元坚定的选择了后者。他是个犟人，从小就犟，他觉得为什么别人能走好的路，我为什么不能走下去，再者，就像他当初用小毛驴拉车，厂子正处在坡上，他只能拼着命的向前！

但日子哪有那么容易就顺当下去，更换设备后实指望大干、收益，但因为车间紧急生产，设备突然出现故障，徐山元第一时间冲上去亲手冒险排除故障，让高薪聘请的技术员赶紧躲开！结果他被严重烧伤，幸亏解放军医院全力救治，才保住命。事后有人问他，为什么要自己冒险？徐山元说：“本能吧，当时自己和弟弟妹妹的全部家当都投进了这个面粉厂，还没有挣钱，如果高薪聘请来的技术员丢掉性命，自己对不起技术员一家，还要赔钱，如果自己丢了性命，技术员还能帮自己的弟弟妹妹继续把面粉厂经营下去，维持几个家庭的生活……”朴实的话语里道尽了当时的苍凉，也更显示了一个家庭作为长兄的无私情怀。徐总说起这段辛酸的历史云淡风轻，而作为听者，在此不禁唏嘘泪目。

无规矩不成方圆，以鸿鹄志筛燕雀

凡是过往，皆是序章。这次事件后，就算发达的规模和产值成了跃居全国前列的大型企业，也是把安全生产放到第一位。发达的严苛是出了名的，我们来访时看到挂在最醒目处的标示牌：安全生产是第一重点工作！其中值班责任人、红黑榜一一张贴公示，惩罚的力度和奖励的力度都让我们瞠目，我偷偷问跟随我们的隋主管，红榜都能接受，这黑榜够考验人啊，隋主管说：惩罚不是目的，只有这样才能起到最切实的警示作用，有安全才有命、有一切啊！我问：那工人服不服？隋主管说：把工人的命放到第一位，放到老总前面的公司，你说工人服不服？！

有的人说，进发达，你原本是棵枝枝杈杈的树，也能让你变得顺顺溜溜，但正是因为严苛的制度制约了松垮的态度，才使整个发达一直处于链条紧凑精神勃发积极向上的状态。

徐山元严，并不是只对员工严，他对自己的要求更狠更严。他要求所有发达人勤俭，他也是这样做的。有一次他工作到很晚，忘记关闭办公室的灯，事后他先是向公司道歉，又从工资里拿出罚款交上，他要求所有员工遵守规则，他也是这样做的，企管部规定开会时为了确保会议质量不允许带手机进会场，“不允许带手机进会场”即便手机是关机状态或者是静音状态，带进会场就是违反规定，就要按制度相关条款处罚，徐总有一次将手机带进会场，会议主持人当场对其进行了处罚。如果会议主持人没有按规定进行处罚，企管部就会对会议主持人和徐总同时进行处罚，这就是发达的制度严格和一视同仁。手机对于百忙之中的徐总的意义可想而知，但是，这一条，对于这个企业老总并没有例外，而徐总，严格执行并诚心接受！

办厂近30年，徐山元每天只睡四五个小时的觉，每天按时早起锻炼，风雨无阻，锻炼之后洗个冷水澡，收拾的精神飒爽到达公司还是晨曦，又是每个这样的清晨，徐山元带领他的员工一起挥舞着扫帚洒扫庭院，而后宣誓、晨会，进入工作状态。作为一个身价不菲的企业家，他洁身自好，勤奋学习，工厂全部的企业文化、包括门口那幅大气磅礴的对联都出自他自己的手，整整一本《论语》被他注解和翻译的恰到好处，对于历史、人物，他善于总结和顿悟，在他们身上吸取教训和经验用于实际，谈起任何话题，他都能引经据典信手拈来，你丝毫看不出他出身农民，他身上也丝毫没有那种暴发户咄咄逼人高高在上的世俗气。他更像一位睿智儒雅的学者，尊才、惜才、谦逊而彬彬有礼。

是的，他严苛而惜才，爱才，有眼光和格局，混日子，没真才没技术的员工他毫不犹豫舍弃，但他绝不屈才，他秉承专业的事交给专业的人去做的原则，他对发达面粉进行全面定位，发达必须走不断创新路线，要生产出时刻与消费需求同步的的产品。为此，徐山元不惜高薪聘请专家，做到各个领域都是拔尖人才，发达60%的员工都交个人所得税，在发达，你有多大雄心、有多大能力，就有多大的报酬，正是将每位员工的利益第一化、最大化，正因为这样的高福利，这样高屋建瓴的人才战略才吸引更多的有志之士加入发达，发达才有了越来越强劲的发展和壮大！

徐山元对公司严，对自己严，永远保持学习的热忱，但他对对手公司，永远是敬而看重，从不言说对方的不好，从不不良竞争和诋毁。作为公司保障总监的董总来说，一次开会无意中说了一句某公司存在的一个乱象，因为提了实名，遭到徐总严厉批评，他不允许员工言语中不尊重对手，他自己更是一言一行坦荡开阔。在他心里，不屑于口是心非的争斗，最坦荡的竞争，就是光明正大的人才和产品的竞争！

百尺竿头更进步，十方世界是全身

徐总温文尔雅地搂着天真烂漫的小孙女坐在我们对面，享受着难得的天伦时光，为了再减掉一斤体重，连续工作了好几个小时的他面对一桌子丰盛的饭菜硬是没吃一口，他笑呵呵的说等减肥目标达成再吃。小孙女在他的怀里腻着撒娇，你此刻不敢想象他是大手一挥，商场上叱咤风云呼风唤雨的人，不敢想象那些巨大的荣誉和光环来自于面前这个儒雅干练文质彬彬的中年人。

中国粮食加工业十强企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国好粮油示范企业、“中国好粮油产品”、“中国消费者满意面粉”……日加工小麦7000吨，日生产食品600吨，夏津、武城、平原、枣庄、聊城、济南、潍坊等地拥有多家子公司蓬勃而起，生产规模、销售收入、员工收入、企业利润、产品市场占有率、创新数量、本科以上学历员工占比、企业综合实力均居全国领先行列……

近三十年的发展，发达面粉已成为集优质粮食基地建设、面粉加工、食品生产、制粉技术研究、各种粮食经营为一体的大型粮食加工企业。

这全赖于眼前这个精神矍铄的中年人的严苛自律和不断奋进！是的，一个成功的人和成功的企业必须保持严苛，必须保持旺盛的战斗力，缺乏奋斗精神，再好的公司，也会松垮。我们称赞他是了不起的企业家时，他谦逊而又真诚地说：我可不是什么“家”，更没有了不起，我只是一个企业的经营者，赶上了好的团队和好的时代。我们说他为社会创造了不菲的价值时，这位眼里永远闪着光的创业者说：是时代成就了企业的发展，一个做大了的企业不再仅仅是个人的，更应该属于社会的，更应该给社会带来好的福利。中国缺百年企业，我希望发达能成为中国优秀百年企业中的一个！

说这话时，我们都知道，他能做的到，他的团队能做的到。现在，他的企业年产值40亿元，年纳税2600多万元，拥有别的公司没有突破的技术，有自己独特的管理模式和技术优势。11条世界一流的制粉生产线全自动化控制，全国面粉行业内率先使用色选机，有效去除小麦中的杂质，尤其是去除含有赤霉病粒的小麦，很大程度提升了面粉质量并有效降低麸皮中毒素含量，保证了食品安全，得到了市场的高度认可。

不仅如此，发达集团还在夏津、河北黄金小麦主产区以高价格打造了万亩自有小麦种植基地，以高价收好粮为农民增收又确保粮食源头质量。发达集团4个研发小组，上百名专业研发人员，与国内一流学术科研机构合作建立了山东省小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心对原材料进行检测，收获了国际国内知名食品印尼迈大、上海保立、大润发、上海巴比、吉祥馄饨、云南破酥包、青岛王哥庄馒头等一大批品牌定制用户。

而在本县城，80%的商户用发达面，所有的家庭没有人没吃过发达面。而我们本地人眼里、嘴里的发达即是徐总，徐总即是发达，他和企业就是一体。农民说：发达给的利润高，粮贩说：跟着发达能赚钱，商户说：发达商品质量好又诚信。员工说:发达能成就自己。对手说：发达是个君子。被资助者说:发达是慈善家。作为几面之缘的我来说，发达是个偶像，一个新时代企业家的标识。

徐总说，我是农民的儿子，我一直保持农民的初心，我是一个共产党员，我要用实际行动为国尽责，为民奉献。作为一个食品经营者，我要保障让中国人的饭碗牢牢地高质量的端在自己手上，为粮食安全保驾护航！

“发原始之本性，聚天下之精英，布全球之福网，探兆民之愿望，产健康之食粮，达亿众之康泰。”这是徐总谋划的发达未来愿景。本文定稿之际，正值夏津疫情又起，徐总又第一时间将最好的面粉和食品捐赠给抗疫人员送上发达的爱心，并且当机立断拿出100万用于夏津县的防疫工作，听到这则消息时我没有见到徐总本人，我已热泪盈眶热血偾张，家乡有难，又是他第一个站出来，我很想采访一下他出手如此阔绰的背后，但疫情防控形势严重，徐总工作繁忙，我没有叨扰他。

一个设备领先、技术领先、研发领先，管理领先，质量领先、口碑领先，天地人和，怀着满腔热爱和抱负的公司，多大的梦想，都配得上，多大的梦想，都值得实现！

,