怎么用面糊面包糠炸鱼（用面糊面包糠炸鱼方法）

主要原料：冷冻鱼、面粉 、面包糠 、鸡蛋制作步骤：，我来为大家科普一下关于怎么用面糊面包糠炸鱼?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么用面糊面包糠炸鱼

主要原料：冷冻鱼、面粉 、面包糠 、鸡蛋制作步骤：

把鱼洗净，抹上少许盐腌5分钟。

放适量面粉盘上，再裹上面粉。

碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液，将鱼裹上一层蛋液。

再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼身上。放入雪柜冷藏几分钟。

取平底锅烧热倒入适量油，放入裹好的鱼。

小火慢煎慢炸，一面煎黄，换另一面煎黄。

把炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。